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Grupo Melibea Grupo Melibea

Raciones y Tapas

Descubre nuestros platos

Raciones

Croquetas de morcilla patatera y miel con polvo de aceitunas negras
12€
Huevo a baja temperatura y chichas de chorizo
10€
Merluza orly con salsa tártara
14€
Milhoja de foie, queso de cabra, manzana verde y tosta de bollo maimón
18€
Tataki de presa ibérica marinado en cítricos con pomelo escarchado
19€
Arroz negro con calamar fresco y trompetas de la muerte
14€
Albóndigas de rabo de toro rellenas de langostino y emulsión de mango
18€
Tartar de castañas, higos y granada.
12€
Entrecot de la Valmuza troceado
22€
Patatas bravas con níscalos y ajillo de calabaza
8€
Polenta con jabalí estofado
14€
Ensaladilla casera con juliana de sardina ahumada y su palometa
8€
Ración de pan
1,00€

Tapas

Polenta con jabalí estofado
4,50€
Merluza orly con salsa tártara
4,50€
Bacalao ajoarriero y crujiente de su piel
4,00€
Bocados de queso de la Serena con nueces
4,00€
Nuestra crema castellana y costrones
4,00€
Croqueta de morcilla patatera y miel con polvo de aceituna negra
4,00€
Solomillo ibérico con cebolla roja caramelizada
4,50€
Pepito de rosbif con salsa de yogur y pepino
4,50€
Albóndiga de rabo de toro rellena de langostino y emulsión de mango
4,50€
Ensaladilla casera con juliana de sardina ahumada y su palometa
3,00€

Postres

Bizcocho de yuzu y cacao
6,50€
Tarta de arroz con leche y yema tostada
6,50€
Nuestra selección de tartas del chef
4,00€

Desayunos

Desayuno
Matilde
6,50€

Café o infusión
Zumo de naranja
Bacon o salchichas
Tostada con tomate, jamón y queso curado

Desayuno
Calixto
5,50€

Café o infusión
Zumo de naranja
Fruta de temporada
Yogur natural con cereales
Tortilla francesa

Desayuno
Barra
2,50€

Café con pincho de barra.

Desayuno
Luna
3,50€

Café o infusión
Zumo de naranja
Bollería o tostada con mantequilla y mermelada